精酿啤酒指南
最值得去的精酿啤酒店： 新加坡
新加坡已悄然成为东南亚的精酿啤酒之都。这里的酒场沿两条线发展：一条是<strong>牛车水／直落亚逸</strong>店屋区密集的酒厂门店与精酿酒吧，其中<strong>Smith Street Taps</strong>就开在熟食中心楼上，是本地传奇；另一条是散布在工业区与东海岸的独立酒厂，从乌美的<strong>Pink Blossoms</strong>到如切的<strong>The Brewing Ground</strong>。我们的路线从<strong>牛车水</strong>出发，登上<strong>滨海湾</strong>三十三层的高空酒厂，再穿过<strong>哈芝巷</strong>与<strong>惹兰勿刹</strong>，最后往东前往<strong>登布西山</strong>和<strong>樟宜村</strong>。前六站可步行或搭一站地铁串联，最后四站值得叫一趟车。
10家 · 6个区域 · 2026年更新
10家精选店
先走牛车水的店屋酒厂门店，再到滨海湾、哈芝巷和惹兰勿刹，最后是东海岸与樟宜的酒厂。
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1. Smith Street Taps
精酿打酒吧台 — 牛车水 · 牛车水大厦
新加坡史密斯街335号 #02-062，牛车水熟食中心，050335
周二至周六 18:00-22:30（周一、周日休息）
最具新加坡特色的精酿体验：一处挤在熟食中心二楼、只有塑料凳子的打酒吧台，供应十几款轮换的本地与进口桶装啤酒。你排队买酒，再到周围摊位拿沙嗲或面。810多条评价4.5分，也是我们推荐的第一站。
熟食中心打酒吧台，塑料凳，死忠常客
轮换的本地桶装 · 少见的进口客座酒
1小时30分钟
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2. The Otherside
啤酒吧 — 牛车水 · 厄士金路
新加坡厄士金路7号，069320
每天 16:00-23:30
离牛车水大厦几分钟的小型店屋酒吧，酒单精挑细选，围绕亚洲独立酒厂和难找的瓶装酒轮换。店员真的了解自己的酒单，是全城最适合按本地酒场脉络一路品鉴的地方。200多条评价4.8分。
私密店屋酒吧，内行酒单，店员懂酒
新加坡本地淡色艾尔 · 桶陈瓶装酒
1小时
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3. Upward Taproom
酒厂门店与啤酒吧 — 直落亚逸 · 客纳街
新加坡客纳街8号 #01-06，069472
每天 15:00-23:00（周末更晚）
市中心评分最高的精酿酒吧——1,000多条评价4.9分——就在客纳街转角。二十来个酒头在新加坡本地酒厂与进口酒之间分配，欢乐时光实在，露台正适合客纳街的夜晚。
热闹的转角门店，酒单丰富，有露台座位
本地浑浊IPA · 打酒酸啤
1小时
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4. LeVeL33
酒厂与高空啤酒餐吧 — 滨海湾
新加坡滨海大道8号第一大厦 #33-01，018981
每天 12:00-23:00（想看日落请提前订位）
全球最高的城市精酿酒厂：铜色发酵罐、自家拉格与世涛，露台在滨海湾之上三十三层，正对天际线。价格不低、风格精致，并不走地下路线，但确实在现场酿造，是这一天里值得奢侈一次的一站。4,300多条评价4.4分。
高空啤酒餐吧，天际线露台，着装需稍讲究
33.1 金色拉格 · 自家世涛
1小时30分钟
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5. Good Luck Beerhouse
啤酒吧 — 武吉士 · 哈芝巷
新加坡哈芝巷10A号，189203
每天 17:00-24:00（周末15:00开始）
哈芝巷上一家两层的小酒吧，几乎只做新加坡本地精酿——从Brewlander到最新的微型酒厂，是一次坐下就把本地酒场喝个遍的最快方式。门外是涂鸦小巷，门内是啤酒迷。690多条评价4.5分。
哈芝巷店屋，全本地酒单，客群年轻
新加坡精酿品鉴套组 · 本地季节限定
1小时
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6. Druggists
酒厂门店与餐厅 — 惹兰勿刹 · 德义路
新加坡德义路119号，207547
每天 17:00-24:00
德义路上由1920年代药房改造的23头打酒空间，自2016年起就是全城最受尊重的啤酒地址之一。比利时与亚洲精酿轮换扎实，水磨石地面，厨房水准足以当成正式晚餐一站。1,000多条评价4.4分。
老药房店屋，23个酒头，适合吃晚餐
轮换的亚洲精酿 · 经典比利时打酒
1小时30分钟
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7. Pink Blossoms Brewing
酒厂门店 — 乌美 · 工业区
新加坡乌美三道50号 #01-12，408866
周二至周日 17:00-22:30（周末14:00开始）
本地酒场里最有创意的独立酒厂之一，在乌美的工业单位里酿造啤酒花与水果风格的酒，门口是简洁的打酒空间。工业区的酒厂门店才是新加坡啤酒文化真正生活的地方，价格也比市中心友好得多。340多条评价4.3分。
工业区门店，酿酒师就在吧台后，本地熟客
浑浊IPA · 水果酸啤
1小时
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8. The Brewing Ground
酒厂与门店 — 如切 · 东海岸
新加坡如切坊406号 #01-24 The Yards，428084
每天 08:30起营业，啤酒供应从下午到晚上
位于如切／加东店屋区的酒厂兼咖啡馆，现场酿造，自家啤酒与咖啡、餐点一起供应，是新加坡少见可以在下午造访的酒厂。配一趟如切路的土生华人美食散步刚好。1,000多条评价4.5分。
店屋里的酒厂咖啡馆，东海岸的悠闲客群
自家淡色艾尔 · 小批量季节酒
1小时
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9. RedDot Brewhouse
酒厂与啤酒花园 — 登布西山
新加坡登布西路25A号 #01-01，247691
每天 10:00-22:30
新加坡最早的精酿酒厂之一，以螺旋藻染成绿色的Monster Green拉格闻名，坐落在登布西山绿荫环绕的大花园里。适合带家人，也适合在树下慢慢吃一顿午餐，气氛与店屋酒吧完全不同。3,000多条评价4.6分。
绿荫啤酒花园，老牌酒厂，宽敞放松
Monster Green 拉格 · 小麦白啤
1小时30分钟
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10. Little Island Brewing Co.
酒厂与烟熏餐厅 — 樟宜村
新加坡樟宜村路6号 #01-01/02，509907
周二至周日 14:00-22:00（周一休息）
新加坡啤酒之旅最好的收尾：樟宜村旁的露天酒厂兼烟熏餐厅，按每100毫升自助打酒，在吊扇下吃慢火烟熏的肉。离机场十分钟，也很适合当成登机前的最后一站。2,000多条评价4.4分。
露天酒厂烟熏餐厅，自助打酒，海边村落
LIBC 淡色艾尔 · 咖啡世涛
2小时
新加坡精酿啤酒 — 常见问题
新加坡适合喝精酿啤酒吗？
非常适合，可以说是东南亚最强的精酿城市。这里既有Brewlander、Pink Blossoms、Sunbird和The Brewing Ground等本地独立酒厂，也有牛车水店屋区一片优质酒吧，以及亚洲最好的进口酒单之一。一整天能走完核心区域，两天可以延伸到东海岸和樟宜。
哪一家最不该错过？
牛车水大厦熟食中心二楼的Smith Street Taps。这是一家没有任何装饰的打酒吧台，四周都是熟食摊：你先排队买啤酒，再到隔壁摊买沙嗲配着喝。这样的喝酒方式世界上别无他处。
新加坡的精酿贵吗？
不便宜：酒吧一品脱大约14至20新元，熟食中心的打酒吧台或酒厂门店约10至14新元。欢乐时光（通常17:00至19:00）和工业区里的酒厂门店性价比最高。
这些店可以步行串联吗？
前三站（牛车水和客纳街）彼此步行5到10分钟，滨海湾、哈芝巷和惹兰勿刹相隔一两站地铁。乌美、如切、登布西山和樟宜村则需要搭一小段地铁或叫车。
什么时候去最合适？
新加坡全年炎热潮湿，晚上才是喝酒时间，多数酒吧15:00至17:00开始营业。2月到4月相对干爽；亚洲啤酒节期间（通常在年中）会有更多客座打酒活动和酒厂活动。
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