Guide craft beer
Les meilleurs spots craft à Cracovie
Cracovie, c'est l'épicentre du craft polonais. La scène a explosé entre 2011 et 2015 avec des marques comme Pinta, AleBrowar ou Nepomucen, et la ville est devenue la capitale des taprooms d'Europe centrale. La carte se lit facilement : la Vieille Ville (Rynek Główny, Szewska, Floriańska) aligne les tap-bars poids lourds, et Kazimierz — l'ancien quartier juif — concentre l'ambiance, avec ses cours, ses caves en brique et une grappe craft dense autour de Św. Wawrzyńca et Dajwór. Notre ordre de sélection : vraies brasseries et brewpubs d'abord, bars craft dédiés ensuite, pubs thématiques en complément. Tout est faisable à pied, Vieille Ville → Kazimierz en 15 minutes.
10 spots · 2 quartiers · Mis à jour 2026
Les 10 stops
Dans l'ordre pour une balade de la Vieille Ville à Kazimierz.
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1. C.K. Browar
Brewpub historique — Stare Miasto · Podwale
Podwale 7, 31-118 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Historic 1996 cellar brewpub steps from the Old Town — copper kettles, giant vaulted hall, house lagers and Polish miód. 4.7 with 8500+ reviews, the Krakow institution.
Craft Cracovie, bois et brique
C.K. Jasne · Miód pitny
1h30
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2. T.E.A. Time Brewpub
Brewpub — Kazimierz · Dietla
Józefa Dietla 1, 31-070 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Modern Kazimierz brewpub, cutting-edge house range and rotating specials. 4.5, growing fast.
Craft Cracovie, bois et brique
House IPA · Sour saison
1h30
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3. Stara Zajezdnia
Brasserie & beer hall — Kazimierz · Św. Wawrzyńca
Św. Wawrzyńca 12, 31-060 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Massive tram-depot beer hall, own brews on site, huge courtyard. Kazimierz landmark. 4.5, 6000+ reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Stara Zajezdnia lager · Wheat
1h30
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4. Multi Qlti Tap Bar
Bar craft — Stare Miasto · Szewska
Szewska 21, 31-009 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
The reference craft tap bar on Szewska — 20+ Polish craft taps, deep bottle list. 4.6, 4100+ reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Polish craft rotating
1h30
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5. House of Beer
Bar craft — Stare Miasto · Św. Tomasza
Św. Tomasza 35, 31-027 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Old Town craft anchor with 40+ taps, wall of bottles. 4.7 with 9000+ reviews — the crowd favorite.
Craft Cracovie, bois et brique
Polish craft rotating · Guest EU
1h30
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6. Weźże Krafta
Bar craft — Kazimierz · Dajwór
Dajwór 16, 31-052 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Kazimierz craft classic — laid-back bar, curated Polish micros. 4.6, 6400+ reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Rotating Polish micro
1h30
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7. Craftownia
Bar craft — Kazimierz · Św. Wawrzyńca
Św. Wawrzyńca 22, 31-060 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Small, sharp craft bar in Kazimierz. Tight tap list, no filler. 4.7, 1900+ reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Rotating craft
1h30
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8. Viva la Pinta
Bar craft — Stare Miasto · Floriańska
Floriańska 13, 31-019 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Floriańska craft bar right off the Market Square. 4.6, 3800+ reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Polish IPA rotating
1h30
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9. Omerta Pub
Pub à bières thématique — Kazimierz · Kupa
Kupa 3, 31-057 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Godfather-themed Kazimierz pub — quirky décor, solid tap list. 4.6, 2700+ reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Belgian classics · Polish craft
1h30
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10. Strefa Piwa
Bar craft — Kazimierz · Józefa
Józefa 6, 31-056 Kraków, Poland
Tous les jours 14h-24h (Ven/Sam plus tard)
Kazimierz neighborhood taproom, friendly, curated Polish taps. 4.6, 1700 reviews.
Craft Cracovie, bois et brique
Polish craft
1h30
Craft beer à Cracovie — FAQ
Cracovie, une bonne ville pour la craft ?
Oui — sans doute la meilleure de Pologne. Densité Vieille Ville + Kazimierz au niveau de Prague, moins cher, plus de micros polonaises.
Vieille Ville ou Kazimierz ?
Les deux. Vieille Ville l'après-midi (C.K. Browar, Multi Qlti, House of Beer), puis 15 min à pied vers Kazimierz le soir (Stara Zajezdnia, Weźże Krafta, Craftownia).
Horaires ?
La plupart des bars craft ouvrent 14-15h et ferment minuit, ven/sam 2h. Dimanche plus calme mais tout tourne.
C'est cher ?
Bon marché à l'échelle craft européenne. Une pinte 50cl polonaise : 15-22 PLN (≈4-5 €). CB partout.
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