Städteguide · Washington DC
Craft-Beer-Guide Washington DC: 10 Stopps in Navy Yard, Ivy City & Shaw
Washington DC hatte über ein halbes Jahrhundert lang keine Produktionsbrauerei, bis DC Brau 2011 das erste Fass anstach. Heute schenkt die Stadt einige der ernsthaftesten Biere der Ostküste aus. Navy Yard vereint Bluejacket und Atlas Brew Works am Baseballstadion; NoMa und Eckington bringen Red Bear und Lost Generation; in Ivy City sitzt Other Half, in Brookland Right Proper. Dazu die Bierbars: Dacha in Shaw, ChurchKey an der 14th Street und The Sovereign in Georgetown. Wir haben alles mit Vierteln, Öffnungszeiten und Bestellempfehlungen kartiert.
Zuletzt aktualisiert: Oktober 2026 · Kuratiert von MyBeerStops · 10 handverlesene Stopps
Unsere Auswahl: die 10 Craft-Bier-Adressen
Eine handverlesene Auswahl, kein Ranking und keine Beliebtheitsliste. Erst sieben Brauereien aus DC, dann drei Bierbars, als Runde von Navy Yard bis Georgetown. Keine Touristenfallen rund um die National Mall.
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1. Bluejacket
Brauerei (Brewpub) — Navy Yard · Tingey St SE
300 Tingey St SE #180, Washington, DC 20003, USA
Mo–Do 11–24 Uhr · Fr–Sa 11–1:30 Uhr · So 11–23 Uhr (Küche schließt früher · Brunch am Wochenende 11–15 Uhr)
Das Aushängeschild von Navy Yard, auf drei Etagen eines hundertjährigen Industriegebäudes, wenige Blocks vom Nationals Park. Zwanzig Hausbiere vom Fass und aus dem Cask wechseln täglich, von klassischen Lagern bis zu hopfenbetonten IPAs, dazu eine volle Küche und Dosen zum Mitnehmen.
Brewpub auf drei Etagen, 20 Zapfhähne + Cask, volle Küche
Hauseigenes Lager vom Fass · Cask Ale des Tages
1h30
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2. Atlas Brew Works (Navy Yard)
Brauerei (Taproom) — Navy Yard · Half St SE
1201 Half St SE Ste 120, Washington, DC 20003, USA
So–Mi 11–23 Uhr · Do 11–24 Uhr · Fr–Sa 11–1 Uhr
Atlas' Brauerei mit Taproom an der Half Street liegt direkt am Nationals Park und ist an Spieltagen schnell voll. Lange Liste an Hausbieren, von Bullpen Pilsner und Ponzi IPA bis Blood Orange Gose, dazu Pizza von Andy's Pizza vor Ort.
Stadion-Taproom, lange Hausbier-Liste, Pizza vor Ort
Bullpen Pilsner · Ponzi IPA
1h30
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3. Red Bear Brewing Co.
Brauerei — NoMa · M St NE
209 M St NE, Washington, DC 20002, USA
Mo–Do 11:30–23 Uhr · Fr 11:30–1 Uhr · Sa 11–1 Uhr · So 11–22 Uhr
Von drei nach DC gezogenen Freunden aus Seattle gegründet, braut Red Bear Lager, Pale Ales und Stouts im Westküstenstil im historischen Uline-Arena-Gebäude, gleich um die Ecke der Metro NoMa-Gallaudet. Große, einladende Halle mit Küche, Brettspielen und vollem Eventkalender.
Offene Nachbarschaftsbrauerei, Brettspiele, fast jeden Abend Events
Hauseigenes Lager · Pale Ale oder Stout des Tages
1h30
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4. Lost Generation Brewing Company
Brauerei — Eckington · nahe Union Market
327 S St NE, Washington, DC 20002, USA
Mo–Di geschlossen · Mi–Do 16–23 Uhr · Fr 16–24 Uhr · Sa 11–24 Uhr · So 11–22 Uhr
Eine Ehepaar-Brauerei von Einheimischen, die in Kalifornien gelernt haben und dann heimkehrten, um die Brauerei zu bauen, die DC ihnen gefehlt hatte. Im Fokus: hopfenbetonte IPAs, geduldig gelagerte Biere und ein Fassreifungsprogramm, in einem entspannten Taproom mit wechselnden Foodtrucks.
Nachbarschafts-Taproom, IPAs + Lager + Fässer, Foodtrucks
Haus-IPA · Lager des Tages
1h30
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5. Other Half Brewing (Washington DC)
Brauerei — Ivy City · Okie St NE
1401 Okie St NE, Washington, DC 20002, USA
Mo–Di 16–20 Uhr · Mi–Do 12–21 Uhr · Fr 12–22 Uhr · Sa 10–22 Uhr · So 12–20 Uhr
Der DC-Ableger des Hazy-IPA-Spezialisten aus Brooklyn liegt neben seiner größten Produktionsbrauerei in Ivy City. Frische IPAs im großen Taproom mit überdachter Terrasse, Dachterrasse und Dosen zum Mitnehmen.
Hazy-IPA-Taproom, Dachterrasse + überdachte Terrasse, Dosen to go
Green City Hazy IPA · Aktuelles Double-IPA-Release
1h30
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6. DC Brau Brewing
Brauerei — Fort Lincoln · Bladensburg Rd NE
3178-B Bladensburg Rd NE, Washington, DC 20018, USA
Mo–Mi geschlossen · Do–Fr 15–21 Uhr · Sa 13–21 Uhr · So 13–19 Uhr
Die Brauerei, die das Bier in DC wiederbelebt hat: 2011 wurde sie die erste abfüllende Brauerei im District seit 1956. The Public Pale Ale und Corruption IPA sind die lokalen Klassiker, frisch an der Quelle in einem großen Taproom mit Biergarten und Pop-up von Pizzeria Paradiso von Donnerstag bis Samstag.
DCs Pionier-Produktionsbrauerei, Biergarten, familienfreundlich
The Public Pale Ale · The Corruption IPA
1h30
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7. Right Proper Brewing (Brookland Taproom)
Taproom (Produktionsbrauerei) — Brookland · Girard St NE
920 Girard St NE, Washington, DC 20017, USA
Mo–Do 16–21 Uhr · Fr–Sa 12–21 Uhr · So 12–19 Uhr
Right Propers Produktionsbrauerei ist zugleich ein holzgetäfelter Taproom und der frischeste Ort für ihre Biere. Raised by Wolves, das Pale Ale, das sie seit 12 Jahren braut, steht neben Saisonbieren und limitierten Releases.
Brauerei-Taproom, viel Holz, entspannt, frisch aus dem Tank
Raised by Wolves Pale Ale · Saisonales Farmhouse Ale
1h
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8. Dacha Beer Garden (Shaw)
Biergarten — Shaw · 7th St NW
1600 7th St NW, Washington, DC 20001, USA
Mo–Do 16–22:30 Uhr · Fr 12–24 Uhr · Sa 11–24 Uhr · So 11–22:30 Uhr
Shaws ursprünglicher Biergarten unter freiem Himmel, mit einer kuratierten Auswahl deutscher, belgischer und amerikanischer Craft-Biere sowie lokalem Met und Cider. Saisonale, bayerisch inspirierte Küche, Hunde und Familien sind willkommen.
Biergarten unter freiem Himmel, deutsche + belgische + lokale Fassbiere, hundefreundlich
Deutsches Lager im Liter · Belgisches oder lokales Craft vom Fass
1h30
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9. ChurchKey
Craft-Beer-Bar — Logan Circle · 14th St NW
1337 14th St NW, Washington, DC 20005, USA
Mo 16–24 Uhr · Di–Do 16–1 Uhr · Fr 16–2 Uhr · Sa 12–2 Uhr · So 12–24 Uhr
Seit 2009 ist diese Bar im Obergeschoss an der 14th Street eine der großen Bieradressen der Ostküste. Fünfzig Zapfhähne, Cask Ales und tschechische Side-Pull-Hähne für Lager, dazu rund 500 Flaschen und Dosen, serviert mit viel Sorgfalt bei Glas und Temperatur.
Legendäre Bierbar, 50 Zapfhähne + Cask, ~500 Flaschen
Tschechisches Pils vom Side-Pull-Hahn · Cask Ale des Tages
1h30
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10. The Sovereign
Belgische Bierbar & Bistro — Georgetown · Wisconsin Ave NW
1206 Wisconsin Ave NW #1, Washington, DC 20007, USA
Täglich ab 17 Uhr (bis spät) · Brunch Sa–So 11–15 Uhr
Georgetowns belgische Bierbar mit Bistro, versteckt in einer Gasse an der Wisconsin Avenue. Fünfzig Zapfhähne und über 350 Flaschen decken Trappisten, Lambics und moderne Ales im belgischen Stil ab, dazu Muscheln und Flammkuchen aus der Küche.
Belgische Bar & Bistro, 50 Zapfhähne, große Lambic-Auswahl
Gueuze oder Lambic von der Flaschenkarte · Trappistenbier vom Fass
2h
Craft Beer in Washington DC: häufige Fragen
Welche Craft-Brauereien sollte man in Washington DC besuchen?
Starte mit DC Brau (Bladensburg Rd: The Public Pale Ale, die Brauerei, die 2011 das Bier in DC wiederbelebt hat), Bluejacket (Navy Yard: 20 hauseigene Fass- und Cask-Biere), Other Half (Ivy City: Hazy IPAs, Dachterrasse), Right Proper (Brookland: Raised by Wolves Pale Ale), Atlas Brew Works (Navy Yard, am Nationals Park), Red Bear (NoMa) und Lost Generation (Eckington: IPAs, Lager, fassgereifte Biere).
Welches Viertel in DC eignet sich für eine Bier-Tour?
Navy Yard ist am einfachsten: Bluejacket und Atlas Brew Works liegen 7 Gehminuten auseinander, direkt am Nationals Park und am Flussufer. NoMa und Eckington verbinden Red Bear und Lost Generation (15 Minuten zu Fuß), Other Half liegt eine kurze Fahrt östlich in Ivy City. Für Bierbars liegen Shaw und Logan Circle (Dacha → ChurchKey) 15 Gehminuten auseinander.
Kann man mehrere Brauereien in DC an einem Tag besuchen?
Ja. Mittagessen in Navy Yard (Bluejacket → Atlas), mit der Metro (Green Line, dann Red Line bis NoMa-Gallaudet) zu Red Bear, zu Fuß zu Lost Generation, dann weiter zu Other Half nach Ivy City. Abends essen und trinken in Shaw (Dacha) und an der 14th Street (ChurchKey). DC Brau, Right Proper und The Sovereign in Georgetown passen gut auf einen zweiten Tag.
Welche Brauereien und Bierbars in DC haben montags und dienstags geöffnet?
Bluejacket, Atlas Navy Yard, Red Bear, Dacha, ChurchKey und The Sovereign öffnen täglich. Other Half und Right Proper öffnen montags um 16 Uhr. Lost Generation ist Montag–Dienstag geschlossen, DC Brau Montag–Mittwoch (geöffnet Donnerstag–Sonntag). The Sovereign öffnet um 17 Uhr, am Wochenende Brunch ab 11 Uhr. Öffnungszeiten ändern sich oft, also vorher auf der Website nachsehen.
Wo trinkt man in DC belgische oder deutsche Biere?
The Sovereign in Georgetown ist die belgische Adresse, mit 50 Zapfhähnen und über 350 Flaschen, Lambics inklusive. Dacha in Shaw ist ein Biergarten unter freiem Himmel mit deutschen, belgischen und amerikanischen Craft-Bieren. ChurchKey zapft tschechische Lager über Side-Pull-Hähne, und Bluejacket braut neben IPAs auch traditionelle Lager.
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