Guide de ville · Washington DC
Guide bière craft Washington DC : 10 adresses à Navy Yard, Ivy City et Shaw
Washington DC a passé plus d'un demi-siècle sans brasserie de production avant que DC Brau ne mette en perce son premier fût en 2011. Aujourd'hui, la ville sert certaines des bières les plus sérieuses de la côte Est. Navy Yard réunit Bluejacket et Atlas Brew Works près du stade ; NoMa et Eckington accueillent Red Bear et Lost Generation ; Ivy City abrite Other Half et Brookland Right Proper. Côté bars : Dacha à Shaw, ChurchKey sur 14th Street et The Sovereign à Georgetown. On a tout cartographié avec quartiers, horaires et bières à commander.
Dernière mise à jour : octobre 2026 · Sélection par MyBeerStops · 10 adresses triées sur le volet
Notre sélection : les 10 adresses bière craft
Une sélection, pas un classement ni un palmarès de popularité. Sept brasseries de DC d'abord, puis trois bars à bière, en boucle de Navy Yard à Georgetown. Pas de pièges à touristes autour du Mall.
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1. Bluejacket
Brasserie (brewpub) — Navy Yard · Tingey St SE
300 Tingey St SE #180, Washington, DC 20003, USA
Lun–Jeu 11h–0h · Ven–Sam 11h–1h30 · Dim 11h–23h (cuisine fermée plus tôt · brunch le week-end 11h–15h)
La brasserie vitrine de Navy Yard, sur trois niveaux d'un bâtiment industriel centenaire à quelques rues du Nationals Park. Vingt bières maison à la pression et en cask tournent chaque jour, des lagers traditionnelles aux IPA très houblonnées, avec cuisine complète et canettes à emporter.
Brewpub sur trois niveaux, 20 pressions + cask, cuisine complète
Lager maison à la pression · Cask ale du jour
1h30
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2. Atlas Brew Works (Navy Yard)
Brasserie (taproom) — Navy Yard · Half St SE
1201 Half St SE Ste 120, Washington, DC 20003, USA
Dim–Mer 11h–23h · Jeu 11h–0h · Ven–Sam 11h–1h
La brasserie-taproom d'Atlas sur Half Street est juste à côté du Nationals Park et se remplit vite les soirs de match. Une longue carte de bières maison, de la Bullpen Pilsner et la Ponzi IPA à la Blood Orange Gose, avec les pizzas d'Andy's Pizza sur place.
Taproom du stade, longue carte maison, pizzas sur place
Bullpen Pilsner · Ponzi IPA
1h30
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3. Red Bear Brewing Co.
Brasserie — NoMa · M St NE
209 M St NE, Washington, DC 20002, USA
Lun–Jeu 11h30–23h · Ven 11h30–1h · Sam 11h–1h · Dim 11h–22h
Fondée par trois amis de Seattle installés à DC, Red Bear brasse lagers, pale ales et stouts façon côte Ouest dans l'historique Uline Arena, à deux pas du métro NoMa-Gallaudet. Grande salle accueillante avec cuisine, jeux de société et agenda d'événements bien rempli.
Brasserie de quartier accueillante, jeux de société, événements presque tous les soirs
Lager maison · Pale ale ou stout du moment
1h30
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4. Lost Generation Brewing Company
Brasserie — Eckington · près d'Union Market
327 S St NE, Washington, DC 20002, USA
Lun–Mar fermé · Mer–Jeu 16h–23h · Ven 16h–0h · Sam 11h–0h · Dim 11h–22h
Une brasserie de couple, fondée par des gens du coin partis se former en Californie avant de revenir créer la brasserie qui manquait à DC. Au programme : IPA très houblonnées, lagers patiemment gardées et programme de vieillissement en fût, dans une taproom détendue avec food trucks tournants.
Taproom de quartier, IPA + lagers + fûts, food trucks
IPA maison · Lager du moment
1h30
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5. Other Half Brewing (Washington DC)
Brasserie — Ivy City · Okie St NE
1401 Okie St NE, Washington, DC 20002, USA
Lun–Mar 16h–20h · Mer–Jeu 12h–21h · Ven 12h–22h · Sam 10h–22h · Dim 12h–20h
L'antenne à DC du spécialiste new-yorkais de la hazy IPA, collée à sa plus grande brasserie de production, à Ivy City. IPA ultra-fraîches dans une grande taproom avec terrasse couverte, rooftop et canettes à emporter.
Taproom hazy IPA, rooftop + terrasse couverte, canettes à emporter
Green City hazy IPA · Dernière double IPA sortie
1h30
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6. DC Brau Brewing
Brasserie — Fort Lincoln · Bladensburg Rd NE
3178-B Bladensburg Rd NE, Washington, DC 20018, USA
Lun–Mer fermé · Jeu–Ven 15h–21h · Sam 13h–21h · Dim 13h–19h
La brasserie qui a relancé la bière à DC : en 2011, elle est devenue la première brasserie du District à conditionner sa bière depuis 1956. La pale ale The Public et la Corruption IPA sont les classiques locaux, servis à la source dans une grande taproom avec beer garden et pop-up Pizzeria Paradiso du jeudi au samedi.
Pionnière de la production à DC, beer garden, familles bienvenues
The Public pale ale · The Corruption IPA
1h30
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7. Right Proper Brewing (Brookland Taproom)
Taproom (brasserie de production) — Brookland · Girard St NE
920 Girard St NE, Washington, DC 20017, USA
Lun–Jeu 16h–21h · Ven–Sam 12h–21h · Dim 12h–19h
La brasserie de production de Right Proper fait aussi office de taproom tout en bois, l'endroit où ses bières sont les plus fraîches. La Raised by Wolves, la pale ale brassée depuis 12 ans, côtoie les saisonnières et les éditions limitées.
Taproom de brasserie, tout en bois et sans chichis, bière sortie des cuves
Raised by Wolves pale ale · Farmhouse ale de saison
1h
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8. Dacha Beer Garden (Shaw)
Beer garden — Shaw · 7th St NW
1600 7th St NW, Washington, DC 20001, USA
Lun–Jeu 16h–22h30 · Ven 12h–0h · Sam 11h–0h · Dim 11h–22h30
Le beer garden en plein air historique de Shaw, avec une carte soignée de bières craft allemandes, belges et américaines, plus hydromels et cidres locaux. Cuisine de saison d'inspiration bavaroise, chiens et familles bienvenus.
Beer garden en plein air, pressions allemandes + belges + locales, chiens acceptés
Lager allemande au litre · Pression belge ou craft locale
1h30
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9. ChurchKey
Bar à bière craft — Logan Circle · 14th St NW
1337 14th St NW, Washington, DC 20005, USA
Lun 16h–0h · Mar–Jeu 16h–1h · Ven 16h–2h · Sam 12h–2h · Dim 12h–0h
Depuis 2009, ce bar à l'étage sur 14th Street est l'une des grandes adresses bière de la côte Est. Cinquante pressions, des cask ales et des robinets tchèques side-pull pour les lagers, plus environ 500 bouteilles et canettes, servis avec un vrai soin pour la verrerie et la température.
Bar à bière emblématique, 50 pressions + cask, ~500 bouteilles
Pils tchèque au robinet side-pull · Cask ale du jour
1h30
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10. The Sovereign
Bar à bière et bistro belge — Georgetown · Wisconsin Ave NW
1206 Wisconsin Ave NW #1, Washington, DC 20007, USA
Tous les jours dès 17h (fermeture tardive) · Brunch Sam–Dim 11h–15h
Le bar à bière et bistro belge de Georgetown, niché au fond d'une ruelle donnant sur Wisconsin Avenue. Cinquante pressions et plus de 350 bouteilles couvrent trappistes, lambics et ales de style belge modernes, avec moules et flammekueche en cuisine.
Bar et bistro belge, 50 pressions, belle carte de lambics
Gueuze ou lambic de la carte bouteilles · Trappiste à la pression
2h
Bière craft à Washington DC : questions fréquentes
Quelles brasseries craft visiter à Washington DC ?
Commence par DC Brau (Bladensburg Rd : The Public pale ale, la brasserie qui a relancé la bière à DC en 2011), Bluejacket (Navy Yard : 20 bières maison à la pression et en cask), Other Half (Ivy City : hazy IPA, rooftop), Right Proper (Brookland : pale ale Raised by Wolves), Atlas Brew Works (Navy Yard, à côté du Nationals Park), Red Bear (NoMa) et Lost Generation (Eckington : IPA, lagers, bières vieillies en fût).
Quel quartier de DC pour une tournée bière ?
Navy Yard est le plus simple : Bluejacket et Atlas Brew Works sont à 7 minutes à pied l'une de l'autre, près du Nationals Park et des quais. NoMa et Eckington associent Red Bear et Lost Generation (15 minutes à pied), avec Other Half à quelques minutes à l'est, à Ivy City. Pour les bars, Shaw et Logan Circle (Dacha → ChurchKey) sont à 15 minutes à pied.
Peut-on visiter plusieurs brasseries de DC en une journée ?
Oui. Déjeune à Navy Yard (Bluejacket → Atlas), prends le métro (ligne verte puis rouge jusqu'à NoMa-Gallaudet) pour Red Bear, marche jusqu'à Lost Generation, puis file à Other Half à Ivy City. Termine par un dîner et une bière à Shaw (Dacha) et sur 14th Street (ChurchKey). Garde DC Brau, Right Proper et The Sovereign à Georgetown pour un deuxième jour.
Quelles brasseries et quels bars de DC ouvrent le lundi et le mardi ?
Bluejacket, Atlas Navy Yard, Red Bear, Dacha, ChurchKey et The Sovereign ouvrent tous les jours. Other Half et Right Proper ouvrent à 16h le lundi. Lost Generation ferme le lundi et le mardi, DC Brau du lundi au mercredi (ouvert du jeudi au dimanche). The Sovereign ouvre à 17h, avec un brunch le week-end dès 11h. Les horaires changent souvent : consulte le site de l'adresse avant de partir.
Où boire des bières belges ou allemandes à DC ?
The Sovereign à Georgetown est la spécialiste belge, avec 50 pressions et plus de 350 bouteilles, lambics compris. Dacha à Shaw est un beer garden en plein air qui sert des bières craft allemandes, belges et américaines. ChurchKey sert des lagers tchèques au robinet side-pull, et Bluejacket brasse des lagers traditionnelles à côté de ses IPA.
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