Stadsgids · NYC
De 10 beste craft brouwerijen & bierbars van New York City
Van de hopbommen van Other Half bij Domino Park tot de lagerprecisie van Threes Brewing in Gowanus — de craft beer-scene van NYC is een van de meest diverse ter wereld. We hebben de must-visit brouwerijen, taprooms en bierbars in Brooklyn, Queens en Manhattan in kaart gebracht — met metroaanwijzingen, openingstijden en wat je per stop moet drinken.
Laatst bijgewerkt: oktober 2026 · Samengesteld door MyBeerStops · 10 handgekozen stops
De 10 craft beer-spots, door ons gerangschikt
Geordend op onze redactionele keuze — niet op populariteit. Alleen onafhankelijke brouwerijen of 100% craft bars. Geen macro-taprooms.
-
1. Other Half Brewing — Domino Park
Brouwerij — Brooklyn · Williamsburg
34 River St, Brooklyn, NY 11249
Ma-Do 12-22u · Vr 12-23u · Za 11-23u · Zo 11-21u
De cult van NYC hazy IPAs, in hun taproom aan het water in Domino Park. Wekelijkse can-releases trekken rijen om het blok — kom vroeg op een doordeweekse dag voor een rustigere zaal en de versste pours, met uitzicht op de East River als bonus.
Industrieel, hopheadparadijs, energie van blikreleases
All Green Everything (DIPA) · Forever Ever Hazy IPA
1h30
-
2. Threes Brewing — Gowanus
Brouwerij — Brooklyn · Gowanus
333 Douglass St, Brooklyn, NY 11217
Ma-Za 12-00u · Zo 12-23u
De volwassen Brooklyn-brouwerij: lagers en pilsners goed gedaan, plus een gecureerde gastlijst. De achterzaal hoest topresidencies — koffie overdag, bier 's avonds.
Verfijnd, designgericht, lagergeoriënteerd
Vliet Pilsner · Logical Conclusion IPA
2h
-
3. Other Half Brewing — Rockefeller Center
Taproom — Manhattan · Midtown
600 5th Ave, New York, NY 10020
Ma 12-20u · Di-Za 12-22u · Zo 12-20u
De Manhattan-vestiging van Other Half, aan de zuidkant van Rockefeller Plaza. Verse Brooklyn-drafts, blikken om mee te nemen en cocktails van de tap — de makkelijkste craft-stop tussen twee Midtown-bezienswaardigheden.
Midtown, compact, after-work crowd
Green City hazy IPA · Snaps pilsner
1h
-
4. Grimm Artisanal Ales
Taproom — Brooklyn · East Williamsburg
990 Metropolitan Ave, Brooklyn, NY 11211
Ma-Do 14-22u · Vr-Za 12-00u · Zo 12-20u
Echtpaarduo dat NYC-instituut werd. Wild ales, fruitige sours en uitzonderlijke IPAs in een lichte, ruime taproom in East Williamsburg.
Helder, designy, sour- en hazy-liefhebbers
Tesseract DIPA · Super Symmetry sour
1h30
-
5. Finback Brewery — Glendale
Brouwerij — Queens · Glendale
78-01 77th Ave, Glendale, NY 11385
Di-Do 17-22u · Vr 17-23u · Za 12-23u · Zo 12-20u
Het vlaggenschip van craft brewing in Queens. De omweg met metro + bus is het waard voor enkele van de meest consistent geweldige IPA's en vatgerijpte stouts in de vijf boroughs.
Buurtgericht, no-nonsense, bier eerst
Finback IPA (West Coast) · Rolling in Clouds hazy IPA
1h30
-
6. KCBC — Kings County Brewers Collective
Brouwerij — Brooklyn · Bushwick
381 Troutman St, Brooklyn, NY 11237
Ma-Do 16-23u · Vr 15-00u · Za 12-00u · Zo 13-22u
Bij de opening in 2016 de eerste productiebrouwerij in Bushwick in meer dan 40 jaar. Relaxte taproom op een steenworp van de L-halte Jefferson St, met lagers, hazy en heldere IPA's, sours en vatgerijpte stouts — en overal street art.
Relaxed, street art, honden welkom
Huislager · Wisselende hazy IPA
1h30
-
7. Talea Beer Co. — Williamsburg
Brouwerij — Brooklyn · Williamsburg
87 Richardson St, Brooklyn, NY 11211
Ma-Do 12-21u · Vr 12-22u · Za 11-22u · Zo 11-21u
Door vrouwen opgerichte brouwerij die het craft-handboek herschrijft. Heldere, met planten gevulde taproom — het tegengif voor het donkere-loods-cliché. Toegankelijke bieren, nul gatekeeping.
Helder, vriendelijk, vol planten, designgericht
Sun Up hazy IPA · Tart Deco fruited sour
1h30
-
8. Covenhoven
Craft bar — Brooklyn · Crown Heights
730 Classon Ave, Brooklyn, NY 11238
Ma-Vr 14-23u · Za-Zo 12-23u
Geen brouwerij — de zorgvuldigst samengestelde craftbierbar van Brooklyn. Een wisselende taplijst met lokale en internationale zeldzaamheden, plus een koelkast die leest als een who's-who van Amerikaanse craft.
Buurtgericht, beer-nerd-approved, easy
Roterende NY State drafts · Zeldzame fles van de week
1h30
-
9. The Pony Bar — Upper East Side
Craft bar — Manhattan · Upper East Side
1444 1st Ave, New York, NY 10021
Ma-Do 15-00u · Vr 15-03u · Za 12-03u · Zo 12-00u
Een taverne met uitsluitend Amerikaans craftbier aan First Avenue van het Pony Bar-team, dat sinds 2009 alleen in de VS gebrouwen bier schenkt. Het bord verandert voortdurend en op maandag duurt happy hour de hele dag.
Buurtcafé, sport op tv, easy
Rotating US craft drafts · Seasonal US craft tap
1h
-
10. Strong Rope Brewery — Red Hook
Brouwerij — Brooklyn · Red Hook
185 Van Dyke St, Brooklyn, NY 11231
Ma-Do 12-22u · Vr-Za 12-23u · Zo 12-21u
100% ingrediënten uit de staat New York — graan, hop, zelfs fruit. Een echte farmhouse-meets-Brooklyn-brouwerij aan het einde van Barnell Street aan de waterkant van Red Hook, met een terras aan de haven en uitzicht op het Vrijheidsbeeld. Alleen al voor het terroir is de tocht de moeite waard.
Red Hook waterkant, farmhouse-bieren, terroir-gedreven
NY State single-hop pale ale · Farmhouse saison
1h30
NYC craft beer — Veelgestelde vragen
Wat is de beste craft beer-buurt in New York City?
Brooklyn — vooral de corridor van Williamsburg en East Williamsburg tot Bushwick — heeft de hoogste dichtheid van topbrouwerijen (Other Half, Grimm, Talea, KCBC), met Threes in Gowanus en Strong Rope in Red Hook verder zuidelijk. Queens heeft Finback in Glendale; in Manhattan zijn Other Half Rockefeller Center en The Pony Bar de makkelijkste stops.
Kun je meerdere NYC-brouwerijen op één dag bezoeken?
Ja. Een makkelijke tour langs de L-lijn koppelt 3–4 stops op een middag: Other Half Domino Park → Talea Williamsburg → Grimm (East Williamsburg) → KCBC (Bushwick). Voor een zuidelijke lus combineer je Threes Brewing (Gowanus) met Strong Rope in Red Hook via bus B61.
Welke NYC-brouwerijen zijn op maandag open?
Bijna allemaal: elke stop op deze pagina is op maandag open, behalve Finback Glendale (dinsdag tot zondag). Openingstijden veranderen, dus check de site in de week van je bezoek.
Is er een goede craft beer-scene in Manhattan?
Kleiner dan in Brooklyn maar reëel. Other Half Rockefeller Center schenkt vers Brooklyn-bier in Midtown, en The Pony Bar in de Upper East Side serveert alleen Amerikaans craft beer. Voor meer keuze ligt Williamsburg op één L-halte van Manhattan.
Moet ik reserveren voor NYC-brouwerijen?
Niet voor een informeel bezoek: binnenlopen zonder reservering is de norm. Threes neemt geen reserveringen aan en de taprooms van Other Half werken op volgorde van binnenkomst. Strong Rope neemt reserveringen aan voor zitplaatsen binnen. Groepen van 6 of meer kunnen voor een weekendavond het beste reserveren of de zaak bellen.
- Queens verkennen? — Volg onze Queens Beer Line: 8 brouwerijen in Long Island City, Astoria, Ridgewood en Glendale, zonder auto →
Ga je naar NYC voor craft beer?
Sla het spreadsheet over. Krijg in 30 seconden een handgemaakte route.