Stadsgids · Amsterdam
De 10 beste craft brouwerijen van Amsterdam
Van het iconische proeflokaal onder de molen van Brouwerij 't IJ tot de speelse psychedelica van Oedipus in Noord: de Amsterdamse craftbierscene is een van de spannendste van Europa. We hebben de brouwerijen, proeflokalen en historische biercafés die je niet mag missen in Noord, Oost, Centrum, Westerpark en Oud-West in kaart gebracht, met ov-routes, openingstijden en biertips voor elke plek. Met de gratis IJ-ponten en de tram kun je zonder fiets een mooie dagroute afleggen; pak alleen de fiets als je nuchter bent en je prettig voelt in het stadsverkeer.
Laatst bijgewerkt: oktober 2026 · Samengesteld door MyBeerStops · 10 zorgvuldig geselecteerde stops
De 10 beste craft beer-plekken, onze selectie
Gesorteerd op onze redactionele keuzes — niet op populariteit. Alleen onafhankelijke brouwerijen en historische craft beer-cafés. Geen massale terrassen.
-
1. Brouwerij 't IJ
Brouwerij — Oost · Funenkade
Funenkade 7, 1018 AL Amsterdam
Ma-Vr 14:00-22:00 uur · Za-Zo 12:00-22:00 uur
De iconische Amsterdamse brouwerij brouwt sinds 1985 pal onder de De Gooyer-molen, het meest fotogenieke proeflokaal van het land. Belgisch geïnspireerde bieren, een onovertroffen terras aan het water en ongeveer 25–30 minuten lopen vanaf de Dam, of een korte tramrit.
Iconisch, molen, zonnig terras, mix van locals en toeristen
Zatte (tripel) · IJwit witbier
1u30
-
2. Oedipus Brewing
Brouwerij — Noord · Schaafstraat
Schaafstraat 21, 1021 KD Amsterdam
Woensdag–donderdag 16:00–22:30 · Vrijdag 16:00–00:30 · Zaterdag 14:00–00:30 · Zondag 14:00–21:30 · Maandag–dinsdag gesloten
De meest speelse brouwerij van Amsterdam: psychedelische blikken, een queer-friendly sfeer en wonderlijke bierstijlen. Hun proeflokaal in Noord is een bestemming op zich — met een buitentuin, foodtrucks en dj's in het weekend.
Speels, queer-friendly, tuin, weekend-feestvibe
Mannenliefde saison · Polyamorie sour
2u
-
3. Brouwerij Troost Westergas
Brewpub — West · Westerpark
Pazzanistraat 27, 1014 DB Amsterdam
Ma 11:00-00:00 uur · Di-Do 11:00-01:00 uur · Vr-Za 11:00-03:00 uur · Zo 11:00-23:00 uur
Grote brewpub in een oude gasfabriek in het Westerpark — de makkelijkste stop als je eten en een proefplankje in één keer wilt. Elke dag open vanaf 11:00 uur, de keuken is tot laat open. Een perfecte plek voor lunch of een borrel voor het eten.
Industrieel, gezinsvriendelijk, brewpub met eten
Troost IPA · Smokey Tripel
1u30 — 2u
-
4. Walhalla Craft Beer
Brouwerij — Noord · Asterweg
Asterweg 2, 1031 HN Amsterdam
Wo-Vr 16:00-00:00 uur · Za 14:00-00:00 uur · Zo 14:00-21:00 uur
Verscholen in de industriële Asterweg-strip in Noord, maar een absolute topper. Walhalla is een proeflokaal met een 4.8★-rating, een kleine brouwerij, geweldige IPA's en een publiek van echte liefhebbers. Makkelijk te combineren met Oedipus voor een 'Noord-dubbel'.
Cult, intiem, voor de bierkenner, industrieel
Walhalla IPA · Rotating barrel-aged
1u30
-
5. Two Chefs Taproom
Craftbierbar — Oud-West · Hugo de Grootplein
Hugo de Grootplein 7, 1052 KV Amsterdam
Maandag 15:30–23:00 · Dinsdag–woensdag gesloten · Donderdag 15:30–00:00 · Vrijdag–zaterdag 11:30–02:00 · Zondag 11:30–23:00
Hier drink je Two Chefs echt: 16 taps met hun verste bieren, bijna dagelijks aangevoerd vanuit de brouwerij in Westpoort, in een kleurrijk proeflokaal in Oud-West met eten, terras en regelmatig evenementen. De locatie in Westpoort is uitsluitend een productiebrouwerij en niet toegankelijk voor bezoekers.
16 taps, eigen bar van de chef-brouwers, Oud-West
Pretty Things hazy IPA · Beperkte blikrelease van de week
1u30
-
6. Brouwerij Poesiat & Kater
Brouwerij — Oost · Polderweg
Polderweg 648, 1093 KP Amsterdam
Ma 11:00-23:00 uur · Di-Wo 11:00-00:00 uur · Do 11:00-01:00 uur · Vr-Za 11:00-02:00 uur · Zo 11:00-23:00 uur
Een herleving van een historische 19e-eeuwse Amsterdamse brouwerij. Enorm proeflokaal in Oost met een prachtig bakstenen interieur, een volledige menukaart en een van de makkelijkste brouwerijbezoeken als je het IJ niet wilt oversteken.
Historisch, groot, gezinsvriendelijk, volwaardig restaurant
Van Vollenhoven Stout · Ouwe Hap dubbel
2u
-
7. Brouwerij De Prael
Brouwerij — Centrum · Oudezijds Armsteeg
Oudezijds Armsteeg 26, 1012 GP Amsterdam
Maandag gesloten · Dinsdag–zondag 12:00–00:00
De sociale onderneming De Prael brouwt sinds 2001 in Amsterdam en zit in een steegje in het oudste deel van de stad, op korte loopafstand van Centraal. Huisbieren van de tap, eerlijk eten en een warme zaak met mensen die de brouwerij opleidt voor volwaardige banen. Een makkelijke stop in het Centrum tussen de grachtenbars en de molen in Oost.
Brouwerij in het centrum, sociale missie, eten + bier
De Prael house IPA · Seizoensspecial / proefplank van 4
1u30
-
8. Café Gollem (Raamsteeg)
Craft bar — Centrum · Raamsteeg
Raamsteeg 4, 1012 VZ Amsterdam
Ma-Do 16:00-01:00 uur · Vr-Za 14:00-03:00 uur · Zo 14:00-01:00 uur
Het originele Amsterdamse biercafé, geopend in 1974. Houten lambrisering, laag plafond, 200+ bieren op fles en een wisselende taplijst die een generatie Nederlanders leerde wat speciaalbier is. Een ware bedevaartsplek.
Historisch, donker hout, intiem, bier-bedevaart
Rotating Belgian lambics · Dutch craft drafts
1u30
-
9. Proeflokaal Arendsnest
Craft bar — Centrum · Herengracht
Herengracht 90, 1015 BS Amsterdam
Ma-Do 12:00-00:00 uur · Vr-Za 12:00-01:00 uur · Zo 12:00-00:00 uur
100% Nederlands bier, 52 taps, aan de Herengracht. De allerbeste plek in het land om je een weg te proeven door de moderne Nederlandse brouw-scene zonder Amsterdam te verlaten — het personeel kent elke brouwer persoonlijk.
Aan de gracht, verfijnd, alleen Nederlands, deskundig personeel
100% Dutch rotating taps · Local barrel-aged of the day
1u30
-
10. In de Wildeman
Craft bar — Centrum · Kolksteeg
Kolksteeg 3, 1012 PT Amsterdam
Ma-Do 12:00-00:00 uur · Vr-Za 12:00-01:00 uur · Zondag gesloten
Een voormalige distilleerderij omgetoverd tot een bierkathedraal, op twee minuten van Centraal. 18 taps en 200+ flessen, van Belgische klassiekers tot Nederlands craft, in een verstilde ruimte zonder muziek waar je daadwerkelijk over het bier praat.
Rustig, geen muziek, Belgische klassiekers, bierkathedraal
Belgian Trappists · 200+ bottle list
1u
Craft beer in Amsterdam — Veelgestelde vragen
Wat is de beste buurt voor craftbier in Amsterdam?
Noord en de Oost-ring blijven de sterkste brouwerijclusters: Oedipus en Walhalla in Noord, gevolgd door Brouwerij 't IJ en Poesiat & Kater in Oost. Kies het Centrum voor De Prael en de klassieke proeflokalen Arendsnest, In de Wildeman en Gollem; kies Oud-West voor Two Chefs Taproom, met Troost Westergas vlakbij.
Kun je meerdere Amsterdamse brouwerijen op één dag bezoeken?
Ja. Begin bij Brouwerij 't IJ, ga met tram of fiets naar Poesiat & Kater, neem de pont naar Noord voor Oedipus en Walhalla en sluit in het Centrum af bij De Prael, Gollem, Arendsnest of In de Wildeman. Combineer voor een aparte middag in West Two Chefs Taproom met Troost Westergas.
Welke Amsterdamse brouwerijen zijn op maandag open?
Veel proeflokalen in Noord (Oedipus, Walhalla) zijn maandag en dinsdag dicht; De Prael en Two Chefs Taproom zijn ook dinsdag gesloten (Two Chefs bovendien woensdag). Betrouwbare keuzes op maandag zijn Brouwerij 't IJ, Brouwerij Troost Westergas, Poesiat & Kater, Two Chefs Taproom (vanaf 15:30), Arendsnest, Café Gollem en In de Wildeman.
Moet ik een fiets huren voor een biertour in Amsterdam?
Alleen als je nuchter bent en je prettig voelt in het stadsverkeer. Tram en gratis IJ-ponten zijn een uitstekend en ontspannen alternatief, zodat je de fiets voor sightseeing overdag kunt bewaren. Fiets nooit met drank op: de politie beboet ook fietsers die boven de limiet zitten.
Wat is het verschil tussen een brouwerij en een 'proeflokaal'?
Een proeflokaal was van oudsher verbonden aan een distilleerderij of brouwerij en is tegenwoordig vaak een café met een uitzonderlijk zorgvuldig samengestelde taplijst. Arendsnest, met 100% Nederlands bier, en In de Wildeman, met Belgische en Nederlandse klassiekers, zijn twee onmisbare proeflokalen, ook als je geen productiebrouwerij bezoekt.
Voor craft beer naar Amsterdam?
Laat de spreadsheet maar zitten. Krijg een perfect afgestemde route in 30 seconden.