Guía de ciudad · Estrasburgo
Las 10 mejores cervecerías craft de Estrasburgo
Estrasburgo no es solo winstubs y mercados navideños. La ciudad vive sobre un corredor cervecero histórico, de Schiltigheim a Cronenbourg, y la escena actual suma Bendorf, Perle y buenos bares de cerveza.
Actualizado: julio 2026 · Selección MyBeerStops · 10 paradas verificadas
Los 10 spots craft, ordenados por nosotros
Cervecerías y brewpubs · bares craft · cultura cervecera histórica y tienda.
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1. Brasserie Bendorf
Microcervecería — Neudorf
114 Rue Jean Jaurès, 67100 Strasbourg
Mar-Vie 14:00-19:00 · Sáb 10:00-12:00 et 14:00-18:00 · Dom-Lun cerrado
La referencia craft moderna de Estrasburgo: lotes pequeños, lúpulo preciso y ambiente real de cervecería de barrio. No está en pleno centro, pero es justo lo que MyBeerStops debe mostrar primero.
Microcervecería de barrio, botellas, growlers, público local
Kollane Lill · Neudorf IPA
1h30
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2. Bières Artisanales Perle
Cervecería & taproom — Cronenbourg
10 Place de l'Abattoir, 67200 Strasbourg
Mié-Jue 17:00-23:00 · Vie 16:00-23:00 · Sáb 10:00-23:00 · Dom-Mar cerrado
Un nombre alsaciano histórico reconstruido como cervecería independiente seria. El taproom de Cronenbourg conecta la tradición lager de Estrasburgo con la cerveza craft actual.
Cervecería alsaciana, taproom, tradición y craft
Perle Pils · Perle IPA
2h
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3. Micro-Brasserie Labbb
Microcervecería — Cronenbourg
16 Allée de la Houblonnière, 67200 Strasbourg
Mar-Jue 17:00-22:00 · Vie-Sáb 17:00-23:30 · Dom-Lun cerrado
Una microcervecería de barrio en el antiguo distrito cervecero: menos pulida que el centro turístico y más útil si buscas cerveza local primero.
Microcervecería local, taproom relajado, distrito cervecero de Cronenbourg
Labbb blonde · Seasonal IPA
1h30
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4. Au Brasseur
Brewpub — Krutenau
22 Rue des Veaux, 67000 Strasbourg
Lun-Dom 11:00-0:00 · Vie-Sáb hasta 1:00
El brewpub central que funciona de verdad: cervezas de la casa elaboradas allí, comida alsaciana, horarios amplios y parada fácil cerca de la catedral y el Ill.
Brewpub animado, calderas de cobre, energía de tarte flambée
House blonde · Seasonal ambrée
1h30
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5. Brasserie de la Lanterne
Brewpub — Petite France
5 Rue de la Lanterne, 67000 Strasbourg
Lun 17:00-1:30 · Mar-Dom 11:30-1:30
Un brewpub central con auténtico ambiente de Estrasburgo: salas abovedadas, cerveza de la casa y ubicación lógica entre Petite France y la catedral.
Brewpub abovedado, casco antiguo, gran primera noche
Lanterne blonde · Bière de saison
1h30
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6. Académie de la Bière Cathédrale
Bar craft — Cathédrale
29 Rue des Juifs, 67000 Strasbourg
Lun-Mié 11:00-1:30 · Jue-Sáb hasta 4:00 · Dom 11:00-1:30
No es cervecería, pero sí un bar de cerveza muy fiable en pleno centro: gran carta, horarios tardíos y buena profundidad local/belga.
Bar de cerveza céntrico, abierto tarde, carta enorme
Alsace tap of the day · Belgian classic
1h30
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7. Le Grincheux
Pub de cerveza — Gare / centre
27 Rue du Vieux-Marché-aux-Vins, 67000 Strasbourg
Lun 16:30-1:30 · Mar-Mié 16:30-2:30 · Jue 16:30-3:00 · Vie-Sáb 16:30-4:00 · Dom 17:00-1:30
Un pub cervecero vivo y muy útil de noche: buenos grifos, amplia selección de botellas y ubicación práctica cerca de la estación.
Pub animado, horario tardío, recurso cerca de la estación
French craft tap · Belgian bottle
1h
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8. Les BerThoM Strasbourg
Bar craft — Centre
18 Rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg
Lun 17:00-0:00 · Mar-Jue 17:00-1:30 · Vie-Sáb 15:00-2:30 · Dom 15:00-0:00
Una parada craft segura en el casco antiguo: no escondida, no snob, pero fiable para un grupo que quiere mejor cerveza que la opción turística básica.
Bar craft céntrico, fácil con amigos, carta amplia
Rotating French tap · Strong Belgian ale
1h
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9. Fischerstub
Restaurante cervecero histórico — Schiltigheim
5 Route de Bischwiller, 67300 Schiltigheim
Lun-Mié 12:00-14:00 et 18:45-23:00 · Jue-Vie hasta 0:00 · Sáb soir · Dom 12:00-14:00 et 18:45-22:00
Schiltigheim es el vecino cervecero histórico de Estrasburgo. Fischerstub no es un bar craft de moda, pero ancla la vieja cultura de cerveza: cocina alsaciana y tradición lager.
Restaurante cervecero alsaciano histórico, lager, comida contundente
Meteor Pils · Alsatian lager
2h
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10. Le Village de la Bière
Tienda de cerveza — Cathédrale
22 Rue des Frères, 67000 Strasbourg
Mar 10:00-12:00 et 15:00-19:00 · Mié-Jue 10:00-12:30 et 15:00-19:00 · Vie 10:00-12:30 et 15:00-19:30 · Sáb 10:00-20:00 · Dom-Lun cerrado
La parada de tienda de cerveza: útil para descubrir botellas alsacianas que no verás en el bar o montar una cata en el hotel sin sumar otra pinta tarde.
Tienda clásica de cerveza, estanterías profundas, solo para llevar
Alsace craft bottles · Take-home mixed pack
45 min
Cerveza craft en Estrasburgo — Preguntas frecuentes
Is Strasbourg a good craft beer city?
Yes — but it is more Alsatian brewing city than hype IPA capital. The best route combines Bendorf, Perle, Labbb, central brewpubs and Schiltigheim's historic beer culture.
What is the best Strasbourg brewery?
For modern craft, start with Brasserie Bendorf. For heritage, add Perle and Fischerstub/Schiltigheim. For central convenience, Au Brasseur and Lanterne work well.
Can you visit the spots without a car?
Yes. The guide is built around tram and walking links. Cronenbourg and Schiltigheim need short tram rides; the centre is walkable.
What should I drink in Strasbourg?
Try local pils, amber ales, seasonal Alsatian beers and modern IPAs from Bendorf or Perle. Keep room for tarte flambée.
Is the list manually curated?
It is a mix: our selection finds breweries first, then craft bars, then useful fallbacks. The final city guide is curated and cleaned by MyBeerStops.
¿Viajas a Estrasburgo por cerveza?
Evita búsquedas al azar. Planifica primero alrededor de cervecerías reales.