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Regionale Bierroute

Der Craft-Beer-Roadtrip durch Colorado

Colorado ist der Bundesstaat mit der höchsten Brauereidichte der USA — über 400 Brauereien auf sechs Millionen Einwohner und die Heimat des Great American Beer Festival. Diese Route verbindet die vier Bierhauptstädte der Front Range plus einen Bergabstecher zu einer Schleife: Denver, Fort Collins (New Belgium, Odell), Boulder & Longmont (Avery, Left Hand, Oskar Blues), Frisco (Outer Range) und Colorado Springs. Vier bis sechs Tage, rund 550 km, 19 Brauereien, die den Umweg wert sind.

19 Stopps · 5 Etappen · ~550 km · Aktualisiert September 2026

Genieße verantwortungsvoll — fahre niemals nach dem Trinken.Genieße verantwortungsvoll — fahre niemals nach dem Trinken.Genieße verantwortungsvoll — fahre niemals nach dem Trinken.Genieße verantwortungsvoll — fahre niemals nach dem Trinken.

Die Route auf der Karte

Fünf Etappen entlang der Front Range, von Colorado Springs bis Fort Collins, mit Bergabstecher nach Frisco.

Die fünf Etappen

Denver als Basis, dann sternförmig los — jede Etappe ist ein Tagesausflug.

Etappe 1 — Denver

Das Basislager

Start · 40 Min. vom Flughafen DEN

Allein Denver hat über 100 Brauereien. Starte mit den deutschen Lagern von Bierstadt, den Wild Ales von Crooked Stave und den Hazy IPAs von Cerebral — der komplette City-Guide führt dann durch RiNo und Baker.

Der A-Line-Zug bringt dich in 37 Min. vom Flughafen zur Union Station — für den Denver-Tag brauchst du kein Auto.

1

Bierstadt Lagerhaus

Denver

Ausschließlich Lager nach deutscher Art — das Slow Pour Pils ist Denver-Kult.

4.4· 1474 Bewertungen

2

Crooked Stave Brewing Company

Denver

Fassgereifte Wild Ales und Sours, einer der US-Pioniere des Stils.

4.8· 209 Bewertungen

3

Cerebral Brewing - Congress Park

Denver

Nachbarschafts-Taproom in Congress Park, präzise Hazy IPAs und Pastry Stouts.

4.7· 997 Bewertungen

Etappe 2 — Fort Collins

Die Wiege

1 Std. nördlich von Denver über die I-25

Fort Collins ist das historische Herz des Colorado-Biers: New Belgium (Fat Tire) und Odell starteten hier Ende der 80er, und in Old Town liegen die Taprooms fußläufig beieinander.

Die kostenlose New-Belgium-Tour Wochen im Voraus buchen — sie ist im Sommer schnell ausverkauft.

4

New Belgium Brewing Company

Fort Collins

Die Fat-Tire-Brauerei — kostenlose Touren, riesiger Taproom, eine Pilgerstätte.

4.8· 2112 Bewertungen

5

Odell Brewing Company

Fort Collins

1989 gegründet, Heimat des 90 Shilling, einer der schönsten Biergärten des Staates.

4.8· 1693 Bewertungen

6

Purpose Brewing and Cellars

Fort Collins

Unabhängige Kellerbrauerei: Farmhouse- und Mischgärungsbiere in einem kleinen Taproom.

4.8· 282 Bewertungen

7

Horse & Dragon Brewing Company

Fort Collins

Sehr gemeinschaftsnahe Brauerei im Osten, berühmt für den Sad-Panda-Kaffee-Stout.

4.8· 531 Bewertungen

8

Equinox Brewing

Fort Collins

Old-Town-Brauerei mit Kellerbar und sonniger Terrasse, alles fußläufig.

4.7· 424 Bewertungen

9

CooperSmith's Brewpub

Fort Collins

Old-Town-Brewpub seit 1989 — Pub-Küche, Hauslager und Billard.

4.3· 1166 Bewertungen

Etappe 3 — Boulder & Longmont

Vorgebirge und Innovatoren

45 Min. von Denver, 1 Std. von Fort Collins

Boulder verbindet Bergstadt-Energie mit ernsthaftem Bier: Averys Fassprogramm, Upslopes Wanderdosen, der Pub von Mountain Sun an der Pearl Street. Fünfzehn Minuten weiter nördlich liegt Longmont mit Left Hand (Milk Stout Nitro) und den klaren Lagern von Wibby — und Oskar Blues in Lyons, die Brauerei, die Craft-Dosen salonfähig machte.

Lyons ist das Tor zum Rocky Mountain National Park — kombiniere die Brauerei mit einer Morgenwanderung.

10

Avery Brewing Company

Boulder

Boulders größte Brauerei: Fassprogramm, Restaurant und Dachterrasse.

4.6· 2217 Bewertungen

11

Upslope Brewing Company

Boulder

Taproom im Flatiron Park, Dosen gemacht für Wanderungen und Skitage.

4.7· 559 Bewertungen

12

Mountain Sun Pub & Brewery

Boulder

Brewpub an der Pearl Street seit 1993 — hauseigene Ales in einem entspannten Nachbarschaftspub.

4.6· 2507 Bewertungen

13

Left Hand Brewing Company

Longmont

Der Milk Stout Nitro machte sie weltberühmt — Taproom am St.-Vrain-Fluss.

4.6· 1161 Bewertungen

14

Wibby Brewing

Longmont

Amerikanische Lager, sauber gebraut, in einem hellen Taproom in Longmont.

4.7· 774 Bewertungen

15

Oskar Blues Grill & Brew - Lyons

Lyons

Die Brauerei, die Craft-Dosen salonfähig machte, direkt am Tor zu den Rockies.

4.4· 2935 Bewertungen

Etappe 4 — Frisco & die Rockies

Bergabstecher

2 Std. westlich von Boulder über die I-70

Fahre hinauf in die Rockies nach Frisco, eine kompakte Bergstadt am Dillon Reservoir. Outer Range Brewing hat sich mit Hazy IPAs und alpin inspiriertem Taproom einen Kultstatus erarbeitet — der perfekte Hochgebirgs-Bierstopp zwischen Front Range und Colorado Springs.

Halte auf dem Rückweg am Sapphire Point Overlook für einen Panoramablick über das Dillon Reservoir.

16

Outer Range Brewing Company

Frisco

Kult-Bergbrauerei in Frisco, berühmt für saftige Hazy IPAs und einen entspannten alpinen Taproom.

4.7· 1101 Bewertungen

Etappe 5 — Colorado Springs

Finale am Pikes Peak

2 Std. 30 östlich von Frisco, 1 Std. 10 südlich von Denver

Die am schnellsten wachsende Szene des Staates, am Fuß des Pikes Peak. Cerberus und Goat Patch stehen für die moderne Seite, Phantom Canyon braut seit 1993 in einem Gebäude von 1901.

Perfekte Schlussetappe vor dem Rückflug ab Denver — oder vor der Fahrt in die Berge.

17

Cerberus Brewing Company

Colorado Springs

Der Liebling von Colorado Springs — starke Küche, breite Zapfauswahl.

4.5· 2756 Bewertungen

18

Goat Patch Brewing Company

Colorado Springs

Nachbarschaftsbrauerei in einem umgebauten Schulgebäude am Lincoln Center.

4.7· 871 Bewertungen

19

Phantom Canyon Brewing Company

Colorado Springs

Historisches Brewpub im Zentrum, Gebäude von 1901, Brauen seit 1993.

4.2· 2390 Bewertungen

Denver im Detail

Denver hat einen eigenen Guide mit 10 handverlesenen Brauereien, Öffnungszeiten und Verkehrstipps.

Denver City-Guide öffnen

Route während des GABF?

Das Great American Beer Festival übernimmt jeden Herbst Denver. Zwei Tage früher anreisen, Fort Collins, Boulder und Frisco vorher machen, in Denver abschließen — die meisten Brauereien dieser Route schenken beim GABF aus.

GABF-Guide 2026 lesen

Colorado Beer-Trail — FAQ

Wie viele Tage braucht man für den Colorado Beer-Trail?
Drei Tage sind das Minimum (Denver, Fort Collins, Boulder). Mit fünf bis sechs Tagen passen Frisco und Colorado Springs entspannt dazu.
Braucht man ein Auto?
Für die komplette Route ja — die Etappen liegen 45 Min. bis 2 Std. 30 auseinander. In den Städten geht es zu Fuß oder per Ride-Share, Denver klappt ganz ohne Auto.
Wann ist die beste Zeit?
Ende September und Anfang Oktober: mildes Wetter, goldene Espen und das Great American Beer Festival in Denver. Der Sommer ist ebenfalls top, im Winter kombiniert man mit Ski.
Welche Brauereien sind Pflicht?
New Belgium und Odell in Fort Collins, Left Hand und Oskar Blues um Longmont, Bierstadt und Crooked Stave in Denver, sowie Outer Range in Frisco. Diese sechs erklären das moderne US-Craft-Bier.
Was kostet das?
Pints 6-9 $, Flights 10-16 $, die meisten Touren sind gratis. Rechne mit 60-90 $ pro Person und Tag inklusive Essen.
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