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Bierstadt Lagerhaus
Denver
Uniquement des lagers à l'allemande — la Slow Pour Pils est une institution à Denver.
4.4· 1474 avis
Parcours régional
Le road trip craft beer à travers le Colorado
Le Colorado est l'État le plus dense en brasseries artisanales des États-Unis — plus de 400 brasseries pour six millions d'habitants, et le berceau du Great American Beer Festival. Ce parcours relie les quatre capitales bière du Front Range plus un détour montagne en une boucle : Denver, Fort Collins (New Belgium, Odell), Boulder & Longmont (Avery, Left Hand, Oskar Blues), Frisco (Outer Range) et Colorado Springs. Quatre à six jours, environ 550 km de route, 19 brasseries qui valent le détour.
19 stops · 5 étapes · ~550 km · Mis à jour septembre 2026
Buvez responsable — ne conduisez jamais après avoir bu.Buvez responsable — ne conduisez jamais après avoir bu.Buvez responsable — ne conduisez jamais après avoir bu.Buvez responsable — ne conduisez jamais après avoir bu.
Le parcours sur la carte
Cinq étapes de Colorado Springs jusqu'à Fort Collins, avec un détour montagne par Frisco.
Les cinq étapes
Installez-vous à Denver, puis rayonnez — chaque étape se fait à la journée.
Étape 1 — Denver
Le camp de baseDépart · 40 min de l'aéroport DEN
Denver compte à elle seule plus de 100 brasseries. Commencez par les lagers allemandes de Bierstadt, les bières sauvages de Crooked Stave et les IPA troubles de Cerebral, puis plongez dans le guide complet pour les quartiers RiNo et Baker.
Le train A-Line relie l'aéroport à Union Station en 37 min — pas besoin de voiture pour la journée Denver.
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Crooked Stave Brewing Company
Denver
Bières sauvages et acidulées vieillies en barrique, pionnier américain du style.
4.8· 209 avis
3
Cerebral Brewing - Congress Park
Denver
Taproom de quartier à Congress Park, IPA troubles et stouts pâtissiers très nets.
4.7· 997 avis
Étape 2 — Fort Collins
Le berceau1h au nord de Denver par l'I-25
Fort Collins est le cœur historique de la bière du Colorado : New Belgium (Fat Tire) et Odell y sont nées à la fin des années 80, et le quartier d'Old Town aligne les taprooms accessibles à pied.
Réservez la visite gratuite de New Belgium plusieurs semaines à l'avance — elle part vite, surtout l'été.
4
New Belgium Brewing Company
Fort Collins
La brasserie de la Fat Tire — visites gratuites, immense taproom, un pèlerinage.
4.8· 2112 avis
5
Odell Brewing Company
Fort Collins
Fondée en 1989, maison de la 90 Shilling, l'un des plus beaux beer gardens de l'État.
4.8· 1693 avis
6
Purpose Brewing and Cellars
Fort Collins
Brasserie de cave indépendante : bières de ferme et fermentations mixtes dans un petit taproom.
4.8· 282 avis
7
Horse & Dragon Brewing Company
Fort Collins
Brasserie très communautaire à l'est, célèbre pour son stout au café Sad Panda.
4.8· 531 avis
8
Equinox Brewing
Fort Collins
Brasserie d'Old Town avec bar en cave et terrasse ensoleillée, tout est à pied.
4.7· 424 avis
9
CooperSmith's Brewpub
Fort Collins
Brewpub d'Old Town depuis 1989 — cuisine de pub, lagers maison et billard.
4.3· 1166 avis
Étape 3 — Boulder & Longmont
Contreforts et innovateurs45 min de Denver, 1h de Fort Collins
Boulder mêle énergie de ville de montagne et bière sérieuse : le programme barriques d'Avery, les canettes de rando d'Upslope, le pub de Mountain Sun sur Pearl Street. Quinze minutes au nord, Longmont abrite Left Hand (Milk Stout Nitro) et les lagers nettes de Wibby — et Oskar Blues à Lyons, la brasserie qui a rendu la canette respectable.
Lyons est la porte d'entrée du Rocky Mountain National Park — associez la brasserie à une rando matinale.
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Avery Brewing Company
Boulder
La plus grosse brasserie de Boulder : barriques, restaurant et vue depuis le toit.
4.6· 2217 avis
11
Upslope Brewing Company
Boulder
Taproom de Flatiron Park, des canettes pensées pour la rando et le ski.
4.7· 559 avis
12
Mountain Sun Pub & Brewery
Boulder
Brewpub de Pearl Street depuis 1993 — bières maison dans un pub de quartier décontracté.
4.6· 2507 avis
13
Left Hand Brewing Company
Longmont
La Milk Stout Nitro a fait sa renommée mondiale — taproom au bord de la St. Vrain.
4.6· 1161 avis
14
Wibby Brewing
Longmont
Des lagers américaines bien faites, dans un taproom lumineux de Longmont.
4.7· 774 avis
15
Oskar Blues Grill & Brew - Lyons
Lyons
La brasserie qui a rendu la canette craft respectable, aux portes des Rocheuses.
4.4· 2935 avis
Étape 4 — Frisco et les Rocheuses
Détour montagne2h à l'ouest de Boulder par l'I-70
Grimpez dans les Rocheuses jusqu'à Frisco, une petite ville de montagne au bord du lac Dillon. Outer Range Brewing s'est fait un nom avec ses IPA troubles et son taproom inspiré de l'alpin — l'arrêt bière parfait entre le Front Range et Colorado Springs.
Faites une pause au belvédère de Sapphire Point en redescendant pour une vue panoramique sur le lac Dillon.
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Outer Range Brewing Company
Frisco
Brasserie culte de montagne à Frisco, célèbre pour ses IPA troubles juteuses et son taproom alpin décontracté.
4.7· 1101 avis
Étape 5 — Colorado Springs
Final au pied du Pikes Peak2h30 à l'est de Frisco, 1h10 au sud de Denver
La scène qui grandit le plus vite de l'État, au pied du Pikes Peak. Cerberus et Goat Patch incarnent le versant moderne, tandis que Phantom Canyon brasse depuis 1993 dans un bâtiment de 1901 en centre-ville.
Étape finale idéale avant de reprendre l'avion à Denver — ou de filer vers les montagnes.
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Cerberus Brewing Company
Colorado Springs
Le favori de Colorado Springs — excellente cuisine, large choix à la pression.
4.5· 2756 avis
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Goat Patch Brewing Company
Colorado Springs
Brasserie de quartier installée dans une ancienne école du Lincoln Center.
4.7· 871 avis
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Phantom Canyon Brewing Company
Colorado Springs
Brewpub historique du centre-ville, dans un bâtiment de 1901, brassage depuis 1993.
4.2· 2390 avis
Denver, en détail
Denver a son guide complet avec 10 brasseries sélectionnées, horaires et conseils transport.
Ouvrir le city guide DenverVous faites le parcours pendant le GABF ?
Le Great American Beer Festival envahit Denver chaque automne. Arrivez deux jours avant, faites Fort Collins, Boulder et Frisco avant le festival, puis terminez à Denver — la plupart des brasseries de ce parcours servent au GABF.
Lire le guide GABF 2026Beer trail Colorado — FAQ
- Combien de jours faut-il pour le beer trail du Colorado ?
- Trois jours minimum (Denver, Fort Collins, Boulder). Cinq ou six jours permettent d'ajouter Frisco et Colorado Springs sans courir.
- Faut-il une voiture ?
- Oui pour le parcours complet — les étapes sont à 45 min à 2h30 les unes des autres. Dans chaque ville on marche ou on prend un VTC, et Denver se fait entièrement en train et à pied.
- Quelle est la meilleure période ?
- Fin septembre et début octobre : météo douce, couleurs des trembles et Great American Beer Festival à Denver. L'été est très bien aussi, l'hiver se combine avec le ski.
- Quelles brasseries sont incontournables ?
- New Belgium et Odell à Fort Collins, Left Hand et Oskar Blues autour de Longmont, Bierstadt et Crooked Stave à Denver, et Outer Range à Frisco. Ces six-là racontent l'essentiel de la craft beer américaine moderne.
- Quel budget prévoir ?
- Les pintes tournent à 6-9 $, les planches à 10-16 $, la plupart des visites sont gratuites. Comptez environ 60-90 $ par jour et par personne, repas compris.
Parcours régional
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